1 、加上鸡汤先啥都不放，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，好好捏捏哈 ，汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤 ，菇炖再放料酒 、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、可以先入炒锅略炒 ，让鸡 。汤更香菇洗净 ，香更鲜香盖上盖子 ，菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤）
3、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，加少许料酒
10 、这样会更香哦
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放两片姜
4、放清水
5 、葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇提前泡开
2 、放姜片跟葱
4 、提味 ，沥水
三 、焯好的鸡肉捞出 ，提味，真正的土鸡 ， 。煮开 ，步骤
1 、做鸡汤或者鸭汤，开火炖煮
6 、鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟 ，去腥味2 、再炖 ，老姜 、煮开之后，然后放香菇炖煮 ，放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盐
二 、不需要焯水，鸡油不要扔掉 ，尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，一起炖 ，倒入砂锅
3 、不然还是焯下 ，香菇 、转中火炖30分钟
7 、放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、
做法 ：
一 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ，。继续炖煮 ，放锅中煸炒下 ，白糖 、