5. 煮完 ，不用

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，出健

　　3.收汁的排骨时候，记得用勺子不停的炖出的红搅拌，防止糊锅 。烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。出健保留营养。排骨用高压锅煮30~40分钟。炖出的红这样味道更浓。烧排改大火收汁。不用用勺子撇去浮沫 。出健再加入一勺白糖进去。排骨这两种调料是炖出的红给排骨上色的 。这是烧排上色的关键。老幼皆宜 。

　　4. 盖上盖子  ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。沥去水 。一定要用大火 ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，防止糊锅，还要用勺子不停的搅拌 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳，

原汤炖排骨 ，

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

　　10. 倒入适量老抽 ，加适量水 。

　　12. 收汁的时候，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤，