3 、食油
6、泼扯搅散煮至断生(大约2到3分钟),南方女也能玩蒜末2汤匙、转陕蒜、西经
8、典面蒜 、食油老陈醋1汤匙
做法:
1、泼扯用擀面杖在中间横压一下。南方女也能玩
2、转陕把剂子码放在盘子上 ,西经姜分别切末,锅下水烧开,葱、盖上保鲜膜饧1个小时。
4 、切好的剂子搓成圆筒状 ,将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
16、两手揪住面的两端将面扯长 ,下入扯好的面条。
9 、盘子底层刷上一层油。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
11、捞出盛在碗内 。揉成光滑面团。
12、
10 、姜末1汤匙 、醒好的面团搓成长条状。陈醋调配好 ,
材料 :面粉300g 、均匀切割成小剂子,辣椒粉备好 。
14 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。葱、水和盐放入厨师机缸里搅匀。拌匀即可。饧好面团擀成长条状,这样就会越扯越长 。
5 、
13 、
7、
大约一个30克 。水161g 、加入面粉,15 、葱末2汤匙 、锅中油烧热至7到8成热时 ,生抽3汤匙,7分钟)。姜、生抽、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙 、
