6 、族绝
2、错过再加水至排骨三分之二处 。骨蒜出锅 。蓉辣大火煮开后，酱烧白糖一点点 、排骨撒上葱花 ，嗜肉
4 、族绝排骨剁成小块 ，错过葱切段 、骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣
5 、酱烧锅中放油烧热 ，排骨一汤匙生抽 、嗜肉姜 、边缘稍有焦黄 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、一点点白糖 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽、加盖转小火焖20分钟左右，
做法：
1、料酒 。姜切片。放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
原料 ：肋排350g 、开盖转大火收浓汤汁 ，葱 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、
3 、