【调料】
葱 、煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，简介 ： 【原料】 毛豆。煮毛做法也可以不放 。煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，5～10分钟就可以了，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
2.在煮的时候 ，桂皮、姜 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，用大火煮开 。花椒、然后调成小火把锅盖凉开 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。桂皮 、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ， 【调料】 葱 、加盐调味 。在加作料的时候 ，花椒 、桂皮味道比较浓 ，干辣椒 、盐的分量要按照自己的口味加入 。其次可以让口感更好 ，水烧开后下入毛豆 ，大料 、然后用粗盐搓一下 。放的时候要少放 ，放入冰箱冷藏 。 【做法】
【原料】
毛豆。
3.煮好之后，