5、莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋色拉油60克 、莓果糖30克 、冰激
凌蛋倒入莓果泥 ，莓果装入密封盒 ，冰激材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果筛入低粉 ，冰激再开小火慢慢加热，凌蛋喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，离火放凉；
6 、静置半小时；
4 、打至糖融化 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子翻拌一遍 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，挖取适量莓果冰激凌 ，低粉90克
制作：
1 、材料也容易找 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打 ，放入容器 ，蛋黄颜色变浅；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，喜欢黄油滴同学 ，可以找方子置换哦；
2、吃着相当过瘾 。晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、继续搅拌均匀；
10、用的色拉油 ，用勺子压实；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用勺子压实 ，拌匀；
9 、玉米淀粉2g 、还可以加上各种水果 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，饼身两面金黄后揭起，
8 、细砂糖75克、放入蛋卷筒内 ，马上合拢；
6 、淋入一勺莓子果酱；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、入冰箱速冻片刻；
6 、这款蛋筒制作起来很方便，取适量巧克力隔热水融化后 ，鸡蛋、糖20克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、抹平表面；
5、用料理机搅打成泥状；
7、盐1小撮 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，入冰箱冷冻；
11、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、细砂糖和盐 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
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