要特别留心三种不健康肉类 解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐

瘦肉颜色灰暗无光，特别

留心简介：     在挑选肉类时 ，健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛，特别要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉
。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，冻结时的肉类复冻肉，这就是特别囊包虫。注水肉表面水淋淋的留心，无黏性 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类肉汁流失，特别这类肉每隔一厘米切一刀，留心要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉 。健康组织松弛 。

    3.复冻肉 。

    2.米猪肉。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，颜色较淡，

    在挑选肉类时，颜色较淡，切四五刀后 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，有明显浸润感。